Spaghetti bolognese

Sursa

Ingrediente:

- 500 gr. carne tocata 

- 3 cepe mici

- 2 conserve mici de rosii decojite

- 3 catei de usturoi

- 1 pachet spaghetti

- condimente (sare, piper, oregano, busuioc, frunze de patrunjel)

- parmezan pentru final (eu nu am avut si am folosit putina barnza de burduf)

Ceapa se taie marunt impreuna cu usturoiul

Se pun la parjit in 2 - 3 linguri de ulei

Se lasa la prajit pana a prins o culoare aurie, se adauga condimentele si carnea

 Dupa 5 min. se adauga o cutie de rosii decojite

Dupa cateva minute se adauga cealalta cutie de rosii decojite si patrunjelul tocat

Se mai lasa vreo 15 min. la foc mediu si gata :))

Spaghettele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj

Se strecoara

Se serveste cu parmezan ras (sau in lipsa cu orice barnzica sarata aveti in frigider)

Pofta buna!