Ceafa de porc picanta in stil chinezesc

Ingrediente:
8 feli de ceafa
1 lingura sos dulce-picant
1 lingura sos chilli
4 linguri sos soia
2 linguri ulei
1/2 ardei iute 
2 - 3 feliute mici ghimbir
5 catei usturoi

Din ingredientele de mai sus se face un sos cu care se unge din belsug feliile de ceafa si se lasa vreo cateva ore la marinat.

Dupa aceea se aseaza carnea pe pat de ceapa intr-un vas termo-rezistent

Se da la cuptor pentru 1.5 ore la 200 grade

Se serveste alaturi de o portie buna :)))) de orez si sos de soia