Paste cu maioneza

 

Dede, reteta este dedicata tie in special... asa ca trebuie s-o faci :) ca doar stii ca e buna rau :)

Ingrediente:

200 gr. de paste (orice tip de paste sunt ok, eu am folosit melcisori)

10 felii de sunca

100 gr. cascaval

1 castravete

1 ardei rosu

100 gr. carne de pui fiarta (optional)

maioneza

1 lingura de smantana

1/2 catel de usturoi

1 lingurita zeama de lamaie

sare

Fierbem pastele, le strecuram si le lasam la racit. 

Pregatim maioneza dintr-un galbenus de ou si 200 ml. ulei. Apoi adaugam 1 lingura de smantana si 1 lingurita de zeama de lamaie si omogenizam bine.

Taiem sunca, cascavalul, ardeiul, puiul si castravetele (partea de mijloc de la castravete nu se foloseste, fiindca lasa multa apa) in cuburi mici.

Pisam usturoiul.

 

Amestecam toate ingredientele intr-un bol mai mare si degustam de sare... Si cam atat... Usor, asa-i?

Si dupa aceea se savureaza :)