duminică, 20 februarie 2011

Chec aperitiv

Sursa

Ingrediente:
5 oua
5 linguri faina
1 praf de copt
1/2 ardei rosu
4 cremvusti
150 gr. salam
150 gr. cascaval
cateva masline
1 fir de ceapa verde (sau patrunjel)
sare, piper, oregano

Acest chec este un aperitiv de efect si foarte gustos.

Albusele se bat spuma cu putina sare
Se adauga galbenusurile, faina si praful de copt amestecand de jos in sus
Salamul, cascavalul si ardeiul se taie cuburi, cremvustii se taie rondele, maslinele se curata de pe sambure iar ceapa verde se toaca marunt
Toate acestea se adauga la compozitia de oua cu faina, se condimenteaza cu sare, piper si oregano
Se amesteca bine
Compozitia se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt. Tava mea este de 30 cm.
Se da la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25 - 30 min.
 Iar rezultatul este





4 comentarii:

Diana spunea...

arata super si pe deasupra e si delicios :)

Deea spunea...

Merci de comentariu, Di!

Lissa's Cakes spunea...

ce chec frumos ti-a iesit Deeea draga..
felicitari pentru blog...ma duc sa mai vizitez,te pup.

Anonim spunea...

hello...am urmarit in ultima perioada blogul tau si sunt interesante retete pe care le-ai postat pe el...aceasta de chec aperitiv am incercat-o si eu si e chiar bun checul ...mai ales daca ai musafiri si vrei sa-i impresionezi....astept in continuare noi retete .....

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...