sâmbătă, 30 aprilie 2011

Sote de morcovi

 
Ingrediente:
1 kg. de morcovi
3 linguri ulei
2 linguri otet
un praf de sare
1 lingura zahar
1.5 lingura faina
Morcovii se fierb bine. Eu i-am fiert in supa si i-am scos la final dar se pot fierbe si in apa cu vegeta.
Se dau pe razatoarea mare
Se pun pe foc impreuna cu uleiul si otetul. Se lasa cateva minute
Apoi adaugam zaharul, sarea si faina
Amestecam bine si lasam pe foc inca cateva minute. La final se mai poate adauga sare, zahar sau otet... asta in functie de cum doriti sa fie
Se serveste cu carne de pui din supa :)

1 comentarii:

Alina---Explora Cuisine spunea...

Deea, daca ai timp, te invit sa participi la provocarea "Dulce Romanie" de luna mai, organizata la mine pe blog :) Mi-ar face placere sa vii! Pupici!

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...