Pizza taraneasca

 

 

Blat de pizza (sursa):

3 cani faina tip 650

1.5 cana apa calduta

1 plic drojdie uscata

3 linguri ulei

1 lingurita zahar + 1 lingura lapte

1/2 lingurita oregano uscat

1/2 lingurita busuioc uscat

1/2 lingurita sare

Umplutura:

salam

carnat

branza mozzarella

ciuperci

ceapa verde

ardei iute

Sos pizza:

1 pahar sos de rosii

1 lingurita oregano

1/4 lingurita boia picanta

sare, piper

Tavile de pizza se ung cu ulei si se tapeteaza cu faina... intindem aluatul...

Ungem aluatul cu sosul de rosii

Punem mozzarella rupta bucatele

Asezam frumos :) salamul

Urmeaza bucatelele de carnat

apoi ceapa verde si ardeiul iute si gata

Introducem tavile la cuptor pentru cca. 30 min la 185 grade

Le scoate si papam pizza :)